Vodka Premium
Vodka Premium
Dopo una lunga ricerca, abbiamo scelto la distilleria 67/CENTO a l’Aquila, dove un impianto BARISON INDUSTRY garantisce una distillazione perfetta con metodo "London Dry".
In questo caso abbiamo deciso di metterlo al lavoro per produrre la nostra Vodka Cabala.
Tutte le bottiglie sono imbottigliate ed etichettate a mano, una ad una.
Note sensoriali
Cabala Vodka Premium nasce da un’attenta selezione di cereali romagnoli, come il Farro Monococco, il Grano Senatore Cappelli e il Gentil Rosso, che conferiscono corpo e delicatezza al distillato, insieme al Mais Romualdi (clone Santa Sofia) e il Pane Montanaro, che aggiungono sfumature dolci e terrose.
Un altro prodotto della famiglia Cabala, che nasce da cereali coltivati sulle colline di Santa Sofia, come il Mais tradizionale, una varietà locale fornita dal Sig. Piero Romualdi, e il Pane Montanaro, prodotto dallo storico forno Amadori.
Il risultato è un distillato perfetto da gustare perfetto da gustare sia in purezza che in miscelazione, che esprime tutta la qualità e l’autenticità del territorio romagnolo